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Erfrischend und beruhigend – Zauberkraut Pfefferminze

Das Zauberkraut Pfefferminze (Mentha × piperita) ist eine beliebte Heil- und Gewürzpflanze aus der Gattung der Minzen. Es ist eine – vermutlich zufällig entstandene – Kreuzung zwischen der Wasserminze und der grünen Minze. Ihre Blätter werden frisch oder getrocknet mit heissem Wasser aufgegossen häufig als Tee genossen. In arabischen und nordafrikanischen Ländern ist Pfefferminztee gar ein Nationalgetränk. Von dort stammt auch das Rezept, dass wir Ihnen diesen Monat empfehlen möchten. Lassen Sie sich von einem zauberhaften Tabouleh aus Naomis Foodblog Limon Rimon verführen! E Guete!

Das Zauberkraut im Juni: Pfefferminze


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